Nuestro sistema inmunitario se mantiene alerta constantemente para protegernos de las agresiones externas, de las posibles infecciones y de cualquier circunstancia que altere nuestra salud.

Es un sisitema muy importente y debemos mantenerlo siempre en óptimas condiciones. Para ello la EFSA, la autoridad europea de seguridad alimentaria nos indica que plantas medicinales como el eleuterocco o la equinacea y el polen contribuyen al buen funcionamiento de nuestras defensas, así como incrementan el vigor y la respuesta inmunitaria.

También nos indica las vitaminas que debemos ingerir y mantener niveles adecuados para que la función inmunitaria sea la más eficaz posible y son : B6, B9, B12, C, D.